Kundenrezepte
Leckere Fischrezepte unserer Kunden …

Nudeln mit Muscheln
Pasta al vongole - Nudeln mit Muscheln (Zubereitung ca 20 min). Zuerst stelle ich alle Zutaten bereit: Olivenöl, Gewürze, Kräuter (Schnittlauch, Rosmarin), 1 Glas pürierte Tomaten, ggf. Knoblauch, Nudeln (frische ...

Scholle kross gebacken
Scholle kross gebacken mit Kartoffeln und Senfsoße sowie Gurkensalat mit Dill (Zubereitung ca. 20 Min.) Zuerst stelle ich alle Zutaten zusammen, schäle Kartoffeln, reibe die Gurken und schneide die Kräuter ...

Pulpo aus dem Backofen
Den Pulpo 2½ Stunden bei 80° in Olivenöl im Backofen garen. Währenddessen Gemüse nach Wahl - zum Beispiel mediterran: Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch, Oliven, Kartoffeln - kleinschneiden und beigeben und ...